酸奶西瓜球

西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,甘甜多汁。夏天里,当你大汗淋漓,口渴难耐的时候,吃上一块西瓜简直就是一件幸福的事。平日里,你是否已经吃惯了块状西瓜,那就变个花样吧,一起试试下面这款西瓜食品,将西瓜与酸奶搭配,让我们一边吃一边玩。

首先,我们一起了解西瓜的品种及营养价值,请幼儿结合自己的生活经验,说一说西瓜的特征和自己常见的西瓜的品种。尝试西瓜的花样吃法。学习使用水果挖球器挖取西瓜瓤。一只手扶稳西瓜,另一只手持挖球器,将勺口扣在西瓜瓤上用力压进果肉,旋转挖球器一圈,挖出西瓜球。




接下来幼儿三人一组,共用一半西瓜,轮流尝试使用挖球器,合作进行。幼儿自己将酸奶的封口打开。把酸奶淋到西瓜球上,搅拌均匀,即可品尝。




    最后跟幼儿一起品尝美食,请幼儿说一说淋上酸奶后的西瓜是什么味道?你还想用挖球器挖制什么水果?如果想吃五颜六色的水果球,你会做吗?引导幼儿进行多种水果的尝试。