2022年3月21日上午，新华区市场监督管理局程曦等三人来我园检查食堂工作。先是查验了食堂从业人员健康合格证，全部在有效期内。接着进入食堂实地查看了操作间、毛菜间、面点间的配置和环境卫生，查看了消毒卫生记录表、食堂人员晨检记录、餐厨垃圾清运记录，全部符合要求；最后进入库房，仔细查验了部分商品的生产日期、保质期和登记台账。叮嘱我们一定要严格把关每一样进货食材的生产日期和保质期，以防过期食品流入引发事故。

每一次检查都是促进，每一次促进都会让我们的工作更加小心谨慎，食品安全无小事，堵住一切忽略的漏洞，才能保障食品的长治久安。